Cita APA (7th ed.)
Жаркова, И. М. Биотехнологические основы хлебопекарного производства: учебное пособие.
Cita Chicago (17th ed.)Жаркова, И. М. Биотехнологические основы хлебопекарного производства: учебное пособие.
Cita MLA (8th ed.)Жаркова, И. М. Биотехнологические основы хлебопекарного производства: учебное пособие.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.