Analysis of bioactive compounds of hen egg components at the first half of incubation

Analysis of bioactive compounds of hen egg components at the first half of incubation

A comparative analysis of mass–volume characteristics of structural and morphological components of hen eggs before incubation and on the fifth (HH25–HH27) and 10th (HH36) days of incubation was carried out. During incubation, egg weight decreased by 9.25% (10 days), mainly due to a decrease in albu...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Rzhepakovsky, I. V., Ржепаковский, И. В., Piskov, S. I., Писков, С. И., Avanesyan, S. S., Аванесян, С. С., Kurchenko, V. P., Курченко, В. П., Shakhbanov, M. S., Шахбанов, М. Ш., Sizonenko, M. N., Сизоненко, М. Н., Timchenko, L. D., Тимченко, Л. Д., Kovaleva, I. A., Ковалева, И. А., Nagdalian, A. A., Нагдалян, А. А.
Định dạng:	Статья
Ngôn ngữ:	English
Được phát hành:	John Wiley and Sons Inc 2025
Những chủ đề:	ACE inhibitory effect Antioxidant activity Albumen Anti-inflammatory effect
Truy cập trực tuyến:	https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/29531
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự

Functional and health-promoting bioactivities of fractions derived from chicken embryo hydrolysates
Bằng: Rzhepakovsky, I. V., et al.
Được phát hành: (2025)

Spectra of the Effects of Magnetic Birefringence and Dichroism in Magnetic Colloids with Different Particle Sizes
Bằng: Yerin K. V., et al.
Được phát hành: (2023)

Influence of Temperature on the Magneto-Optical Effect of Change Transparency in a Magnetic Emulsion
Bằng: Belykh, S. S., et al.
Được phát hành: (2023)

The Influence of Electric and Magnetic Fields on the Structure of Flat Drops of Magnetic Fluids upon Drying
Bằng: Dikansky, Y. I., et al.
Được phát hành: (2023)

Informal sector employment: Reasons for negative trends
Bằng: Kunitsyna, N. N., et al.
Được phát hành: (2024)

Enhancing current sensor sensitivity using faraday effect with multiple reflections in magneto-optical crystals
Bằng: Bondarenko, E. A., et al.
Được phát hành: (2025)

Mathematical Method for Monitoring the Thermal State of the Conductors of Overhead Power Lines
Bằng: Danilov, M. I., et al.
Được phát hành: (2025)

FACTORS THAT IMPEDE THE ACHIEVEMENT OF TRAINING EFFECT IN PHYSICAL EDUCATION LESSONS AT SCHOOL
Bằng: Lukyanenko, V. P., et al.
Được phát hành: (2025)

Light Absorption and Light Scattering in Magnetic Fluids with Different Aggregation Resistance
Bằng: Yerin K. V., et al.
Được phát hành: (2024)

A Variant of Using a Measuring Computer Simulator in the Educational Process
Bằng: Zhuk, A. P., et al.
Được phát hành: (2025)

The Features of Interference Signal Processing when Measuring the Complex Dielectric Permittivity of Planar-Layered Media of Natural Origin
Bằng: Linets, G. I., et al.
Được phát hành: (2023)

Quantitative Assessments of the Liquefaction Hazard of Soils considering Possible Strong Earthquakes in Seismically Active Regions of Russia
Bằng: Chernov, A. Y., et al.
Được phát hành: (2025)

Основы технического перевода. Лексические темы: вертолеты, суда на воздушной подушке, экранопланы (английский язык) учебное пособие
Bằng: Курбаков А. В.
Được phát hành: (2024)

Models of strong ground motions for probabilistic detailed seismic zoning of the territory of North Ossetia-Alania. Part 2
Bằng: Chernov, A. Y., et al.
Được phát hành: (2024)

From alternative assets to systemic change: How cryptocurrencies are transforming international finance
Bằng: Dyudikova, E. I., et al.
Được phát hành: (2025)

The Triumph of the Egg: A Book of Impressions From American Life in Tales and Poems
Bằng: Sherwood A.
Được phát hành: (2013)

Polyphenols as promising bioactive compounds
Bằng: Bobrysheva, T. N., et al.
Được phát hành: (2023)

Half a Sovereign
Bằng: Bennett E. A.
Được phát hành: (2013)

Phytochemical characterization, antioxidant activity, and cytotoxicity of methanolic leaf extract of Chlorophytum comosum (Green Type) (Thunb.) Jacq
Bằng: Rzhepakovsky, I. V., et al.
Được phát hành: (2022)

Expanding understanding of chick embryo’s nervous system development at HH22-HH41 embryonic stages using X-ray microcomputed tomography
Bằng: Rzhepakovsky, I. V., et al.
Được phát hành: (2024)

Physics : introductory course for learners of the preliminary education department
Bằng: Kozlov A. I.
Được phát hành: (2024)

Fundamentals of Operations Research a textbook
Bằng: Erzin, A. I.

Organizational and economic bases for grain products subcomplex innovative development in Russia
Bằng: Altukhov, A. I.

Focus on scientific paper. A guide for writing and analyzing
Bằng: Bulatova I. M.
Được phát hành: (2017)

Chemistry, technology and properties of synthetic rubber: tutorial
Bằng: Davletbaeva I. M.
Được phát hành: (2013)

Fundamentals of nanomaterials technology: textbook (laboratory workshop)
Bằng: Shevchenko I. M.
Được phát hành: (2022)

Innovative technologies of teaching physics: practical course
Bằng: Agibova I. M.
Được phát hành: (2022)

Methods of diagnostics and analysis of nanosystems: Laboratory practical course
Bằng: Shevchenko I. M.
Được phát hành: (2023)

Metrology, standardization and certification: laboratory practical course
Bằng: Shevchenko I. M.
Được phát hành: (2023)

Personality-oriented teaching of physics: practical course
Bằng: Agibova I. M.
Được phát hành: (2022)

Business correspondence study guide
Bằng: Semenova I. M.
Được phát hành: (2023)

Basic Course of Linear Algebra and Analytical Geometry (teaching guide) учебное пособие
Bằng: Besova M. I.
Được phát hành: (2022)

Chemistry, technology and properties of synthetic rubber tutorial
Bằng: Davletbaeva, I. M.

Le monde d'Ulysse
Bằng: Finley M. I.

Focus on scientific paper. A guide for writing and analyzing lectures
Bằng: Bulatova, I. M.

Organic, physical and colloid chemistry еducational and methodological manual
Bằng: Sazonovа I. A.
Được phát hành: (2019)

The endurance running training program for Russian and foreign students in a technical institution of higher education учебное пособие
Bằng: Mosin I. V.
Được phát hành: (2018)

The Information Resonance in Social System монография
Bằng: Ignatyev V. I.
Được phát hành: (2016)

Power unit with VVER-1000 reactor installation (main technological systems)
Bằng: Slobodchuk V. I.
Được phát hành: (2021)

User guide of MFA VVER-1000 simulator for laboratory work
Bằng: Slobodchuk V. I.
Được phát hành: (2021)