Проект ресторана русской кухни, г. Минеральные Воды
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | ВКР |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
2025
|
| Online-ссылка: | https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/29775 |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| id |
ir-123456789-29775 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
ir-123456789-297752025-02-19T13:16:50Z Проект ресторана русской кухни, г. Минеральные Воды Слепеньков, Е. А. 2025-02-19T13:16:50Z 2025-02-19T13:16:50Z 2025 ВКР Слепеньков Е.А. Проект ресторана русской кухни, г. Минеральные Воды: выпускная квалификационная работа : направление 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; профиль «Технология и организация ресторанного дела» заочной формы обучения / Егор Алексеевич Слепеньков ; науч. рук. Е. Н. Холодова. - Ставрополь, 2025. – 9 с. https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/29775 ru application/pdf |
| institution |
СКФУ |
| collection |
Репозиторий |
| language |
Russian |
| format |
ВКР |
| author |
Слепеньков, Е. А. |
| spellingShingle |
Слепеньков, Е. А. Проект ресторана русской кухни, г. Минеральные Воды |
| author_facet |
Слепеньков, Е. А. |
| author_sort |
Слепеньков, Е. А. |
| title |
Проект ресторана русской кухни, г. Минеральные Воды |
| title_short |
Проект ресторана русской кухни, г. Минеральные Воды |
| title_full |
Проект ресторана русской кухни, г. Минеральные Воды |
| title_fullStr |
Проект ресторана русской кухни, г. Минеральные Воды |
| title_full_unstemmed |
Проект ресторана русской кухни, г. Минеральные Воды |
| title_sort |
проект ресторана русской кухни, г. минеральные воды |
| publishDate |
2025 |
| url |
https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/29775 |
| work_keys_str_mv |
AT slepenʹkovea proektrestoranarusskojkuhnigmineralʹnyevody |
| _version_ |
1842245903119810560 |