Разработка технологии булочных изделий, обогащённых нетрадиционными видами муки
Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoir: | Кузьгова, Л. Р. |
|---|---|
| Formáid: | ВКР |
| Teanga: | Russian |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
2025
|
| Rochtain ar líne: | https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/29946 |
| Clibeanna: |
Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|
Míreanna comhchosúla
-
Совершенствование координационных способностей нетрадиционными видами двигательной активности учебное пособие
de réir: Бумарскова Н. Н.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024) - Совершенствование координационных способностей нетрадиционными видами двигательной активности учебное пособие для обучающихся бакалавриата и специалитета по всем угсн, реализуемым ниу мгсу
-
Расширение ассортимента сдобных булочных изделий повышенной пищевой ценности
de réir: Брытченко, К. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2025) -
Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий Монография
de réir: Сафронова Т.Н -
Теоретические основы технологии муки
de réir: Тарасенко С. С.
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)