Проект пищеблока при санатории, г. Пятигорск
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | ВКР |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
2025
|
| Online-ссылка: | https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/30629 |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| id |
ir-123456789-30629 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
ir-123456789-306292025-07-01T14:05:19Z Проект пищеблока при санатории, г. Пятигорск Шушаков, А. А. 2025-07-01T14:05:18Z 2025-07-01T14:05:18Z 2025 ВКР Шушаков А.А. Проект пищеблока при санатории, г. Пятигорск: выпускная квалификационная работа : направление 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; профиль «Технология и организация ресторанного дела» очной формы обучения / Андрей Алексеевич Шушаков ; науч. рук. Е. Н. Холодова. - Ставрополь, 2025. – 14 с. https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/30629 ru application/pdf |
| institution |
СКФУ |
| collection |
Репозиторий |
| language |
Russian |
| format |
ВКР |
| author |
Шушаков, А. А. |
| spellingShingle |
Шушаков, А. А. Проект пищеблока при санатории, г. Пятигорск |
| author_facet |
Шушаков, А. А. |
| author_sort |
Шушаков, А. А. |
| title |
Проект пищеблока при санатории, г. Пятигорск |
| title_short |
Проект пищеблока при санатории, г. Пятигорск |
| title_full |
Проект пищеблока при санатории, г. Пятигорск |
| title_fullStr |
Проект пищеблока при санатории, г. Пятигорск |
| title_full_unstemmed |
Проект пищеблока при санатории, г. Пятигорск |
| title_sort |
проект пищеблока при санатории, г. пятигорск |
| publishDate |
2025 |
| url |
https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/30629 |
| work_keys_str_mv |
AT šušakovaa proektpiŝeblokaprisanatoriigpâtigorsk |
| _version_ |
1842245385701031936 |