Разработка технологии молочного десерта
Saved in:
| Main Authors: | Ивановская, М. Д., Старицкая, Е. В. |
|---|---|
| Format: | ВКР |
| Language: | Russian |
| Published: |
2025
|
| Online Access: | https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/30748 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Разработка технологии желированного кисломолочного десерта-синбиотика с лактулозой и стевией
by: Чукло, А. О.
Published: (2024) -
Малоотходные технологии переработки молочного сырья учебное пособие
by: Клычкова М. В.
Published: (2016) -
Малоотходные технологии переработки молочного сырья учебное пособие
by: Клычкова, М. В. -
Экспертиза молочного сырья учебное пособие
by: Сычева О. В. -
Основы молочного скотоводства Практическое пособие
by: Агапова В.Н