Разработка технологии функционального кисломолочного продукта с капсулированным экстрактом унаби
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | Кислова, С. Р. |
|---|---|
| Định dạng: | ВКР |
| Ngôn ngữ: | Russian |
| Được phát hành: |
2025
|
| Truy cập trực tuyến: | https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/30749 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự
-
Разработка биотехнологии кисломолочного продукта с использованием инкапсулированной культуры лактобактерий
Bằng: Данилова, С. С.
Được phát hành: (2025) -
Культура унаби в сухих субтропиках Дагестана монография
Bằng: Алиев Х. А.
Được phát hành: (2012) -
Разработка технологии кисломолочного напитка с добавлением экстрактов вербены и лаванды
Bằng: Лотоцкая, С. А.
Được phát hành: (2025) -
Разработка технологии желированного кисломолочного десерта-синбиотика с лактулозой и стевией
Bằng: Чукло, А. О.
Được phát hành: (2024) -
От проростка до функционального продукта здорового питания монография
Bằng: Трухачев В. И.
Được phát hành: (2020)