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Разработка технологии функционального кисломолочного продукта с капсулированным экстрактом унаби

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Кислова, С. Р.
Format: ВКР
Sprache:Russian
Veröffentlicht: 2025
Online Zugang:https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/30749
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