Разработка технологии и оценка качества и безопасности полуфабриката из куриных крыльев для приготовления «фаст-фуда»
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Formaat: | ВКР |
| Taal: | Russian |
| Gepubliceerd in: |
2020
|
| Online toegang: | https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/13910 |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
| Geen beschrijving beschikbaar. |