Разработка технологии и оценка качества и безопасности полуфабриката из куриных крыльев для приготовления «фаст-фуда»
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | ВКР |
| اللغة: | Russian |
| منشور في: |
2020
|
| الوصول للمادة أونلاين: | https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/13910 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
