Разработка технологии и оценка качества и безопасности полуфабриката из куриных крыльев для приготовления «фаст-фуда»
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | ВКР |
| Idioma: | Russian |
| Publicado em: |
2020
|
| Acesso em linha: | https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/13910 |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
