Разработка технологии йогурта с пищевыми волокнами

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Ефанова, А. Н.
Format:	ВКР
Langue:	Russian
Publié:	2018
Accès en ligne:	https://dspace.ncfu.ru:443/handle/20.500.12258/1444
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

id	ir-20.500.12258-1444
record_format	dspace
spelling	ir-20.500.12258-14442018-07-27T07:06:28Z Разработка технологии йогурта с пищевыми волокнами Ефанова, А. Н. 2018-07-10T11:14:13Z 2018-07-10T11:14:13Z 2018 ВКР Ефанова А.Н. Разработка технологии йогурта с пищевыми волокнами : Выпускная квалификационная работа : направление подготовки 19.04.01 Биотехнология; профиль подготовки «Промышленная биотехнология» очная форма обучения / А.Н. Ефанова ; науч. рук. А.В. Половянова.- Ставрополь, 2018.- 7 с. https://dspace.ncfu.ru:443/handle/20.500.12258/1444 ru application/pdf
institution	СКФУ
collection	Репозиторий
language	Russian
format	ВКР
author	Ефанова, А. Н.
spellingShingle	Ефанова, А. Н. Разработка технологии йогурта с пищевыми волокнами
author_facet	Ефанова, А. Н.
author_sort	Ефанова, А. Н.
title	Разработка технологии йогурта с пищевыми волокнами
title_short	Разработка технологии йогурта с пищевыми волокнами
title_full	Разработка технологии йогурта с пищевыми волокнами
title_fullStr	Разработка технологии йогурта с пищевыми волокнами
title_full_unstemmed	Разработка технологии йогурта с пищевыми волокнами
title_sort	разработка технологии йогурта с пищевыми волокнами
publishDate	2018
url	https://dspace.ncfu.ru:443/handle/20.500.12258/1444
work_keys_str_mv	AT efanovaan razrabotkatehnologiijogurtaspiŝevymivoloknami
_version_	1760602065668669440

Разработка технологии йогурта с пищевыми волокнами

Documents similaires