Assessment of the nutritional value and prospects of using ziziphus fruit for a healthy human diet
In modern conditions of development of society, food products with antioxidant and immunostimulating properties are becoming increasingly important. This led to research to identify the natural sources of such compounds. Ziziphus fruits grown in the subtropical conditions of the Krasnodar territory...
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | , |
---|---|
Định dạng: | Статья |
Ngôn ngữ: | English |
Được phát hành: |
IOP Publishing Ltd
2021
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/15442 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|