Проект комплексного предприятия питания, которое включает столовую на 60 мест и блинную на 30 мест
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Format: | ВКР |
| Jezik: | Russian |
| Izdano: |
2021
|
| Online pristup: | https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/15490 |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| id |
ir-20.500.12258-15490 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
ir-20.500.12258-154902021-03-19T08:50:25Z Проект комплексного предприятия питания, которое включает столовую на 60 мест и блинную на 30 мест Бережная, В. С. 2021-03-19T08:50:24Z 2021-03-19T08:50:24Z 2021 ВКР Бережная В. С. Проект комплексного предприятия питания, которое включает столовую на 60 мест и блинную на 30 мест : выпускная квалификационная работа : направление подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья; профиль подготовки Технология организации ресторанного дела ; заочной формы обучения / В. С. Бережная; науч. рук. Н. П. Оботурова. - Ставрополь, 2021. – 32 с. http://hdl.handle.net/20.500.12258/15490 ru application/pdf |
| institution |
СКФУ |
| collection |
Репозиторий |
| language |
Russian |
| format |
ВКР |
| author |
Бережная, В. С. |
| spellingShingle |
Бережная, В. С. Проект комплексного предприятия питания, которое включает столовую на 60 мест и блинную на 30 мест |
| author_facet |
Бережная, В. С. |
| author_sort |
Бережная, В. С. |
| title |
Проект комплексного предприятия питания, которое включает столовую на 60 мест и блинную на 30 мест |
| title_short |
Проект комплексного предприятия питания, которое включает столовую на 60 мест и блинную на 30 мест |
| title_full |
Проект комплексного предприятия питания, которое включает столовую на 60 мест и блинную на 30 мест |
| title_fullStr |
Проект комплексного предприятия питания, которое включает столовую на 60 мест и блинную на 30 мест |
| title_full_unstemmed |
Проект комплексного предприятия питания, которое включает столовую на 60 мест и блинную на 30 мест |
| title_sort |
проект комплексного предприятия питания, которое включает столовую на 60 мест и блинную на 30 мест |
| publishDate |
2021 |
| url |
https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/15490 |
| work_keys_str_mv |
AT berežnaâvs proektkompleksnogopredpriâtiâpitaniâkotoroevklûčaetstolovuûna60mestiblinnuûna30mest |
| _version_ |
1760600924805398528 |