Проект пельменной на 80 мест
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Materialtyp: | ВКР |
| Språk: | Russian |
| Publicerad: |
2021
|
| Länkar: | https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/16887 |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
| id |
ir-20.500.12258-16887 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
ir-20.500.12258-168872021-07-13T10:31:18Z Проект пельменной на 80 мест Волкова, М. М. 2021-07-13T10:31:18Z 2021-07-13T10:31:18Z 2021 ВКР Волкова М. М. Проект пельменной на 80 мест : выпускная квалификационная работа: направление подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья ; профиль подготовки Технология организации ресторанного дела; очной формы обучения/ М. М. Волкова; науч. рук. Е.В. Белоусова. - Ставрополь, 2021. – 66 с. http://hdl.handle.net/20.500.12258/16887 ru application/pdf |
| institution |
СКФУ |
| collection |
Репозиторий |
| language |
Russian |
| format |
ВКР |
| author |
Волкова, М. М. |
| spellingShingle |
Волкова, М. М. Проект пельменной на 80 мест |
| author_facet |
Волкова, М. М. |
| author_sort |
Волкова, М. М. |
| title |
Проект пельменной на 80 мест |
| title_short |
Проект пельменной на 80 мест |
| title_full |
Проект пельменной на 80 мест |
| title_fullStr |
Проект пельменной на 80 мест |
| title_full_unstemmed |
Проект пельменной на 80 мест |
| title_sort |
проект пельменной на 80 мест |
| publishDate |
2021 |
| url |
https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/16887 |
| work_keys_str_mv |
AT volkovamm proektpelʹmennojna80mest |
| _version_ |
1760601512677998592 |