Pectin-containing phytodrinks of adaptogenic action as an essential factor of development of sustainable systems of agrarian-and-food production
This article presents the results of research on samples of raw materials for the production of phytodrinks: hawthorn, Chinese lemongrass, rosehip, mountain ash, a mixture of mint and thyme leaves. The content of pectin substances, vitamins, micro and macronutrients, and the mass concentration of po...
Zapisane w:
| Główni autorzy: | , |
|---|---|
| Format: | Статья |
| Język: | English |
| Wydane: |
IOP Publishing Ltd
2022
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/19521 |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|