Разработка технологии вареной колбасы из говядины с использованием белковых концентратов животного происхождения
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | ВКР |
| Dil: | Russian |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
2022
|
| Online Erişim: | https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/19805 |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|