Разработка инновационных технологий продукции для организации диетического питания

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Юрченко, В. П.
Format:	ВКР
Jezik:	Russian
Izdano:	2023
Online dostop:	https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/23326
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Разработка инновационных технологий приготовления кулинарных изделий для диетического питания с использованием регионального сырья
od: Казаева, Ю. М.
Izdano: (2022)

Гигиена питания. Основы организации лечебного (диетического) питания
od: Сафонова Э. Э.
Izdano: (2021)

Гигиена питания. Основы организации лечебного (диетического) питания учебное пособие для вузов
od: Сафонова Э. Э.
Izdano: (2024)

Совершенствование технологии и ассортимента блюд для диетического питания
od: Гаспарян, Г. В.
Izdano: (2024)

Технология производства продуктов диетического питания учебное пособие
od: Трубина И. А.
Izdano: (2018)

Технология производства продуктов диетического питания учебное пособие
od: Трубина, И. А.

Разработка технологии приготовления кулинарных изделий для диетического питания с использованием регионального сырья
od: Дряева, Д. Ю.
Izdano: (2023)

Проект комплексного предприятия диетического питания, г. Кисловодск
od: Волкова, Э. А.
Izdano: (2023)

Использование новых растительных продуктов в технологии производства блюд для диетического питания
od: Безруких, Ю. В.
Izdano: (2023)

Организация производства блюд диетического, детского и лечебно-профилактического питания учебное пособие
Izdano: (2019)

Особенности функционирования санаторно-курортного учреждения: формирование финансовых ресурсов и совершенствование организации диетического питания
od: Ходорко, О. А.
Izdano: (2023)

Особенности функционирования санаторно-курортного учреждения: формирование финансовых ресурсов и совершенствование организации диетического питания
od: Митюрев, Ю. М.
Izdano: (2023)

Применение инновационных технологических приемов для производства продукции общественного питания высокого качества
od: Улыбышева, С. В.
Izdano: (2023)

Проект диетического ресторана, г. Пятигорск
od: Никифоров, Д. Р.
Izdano: (2023)

Разработка технологий продукции общественного питания для различных групп населения
od: Хачанов, Р. А.
Izdano: (2023)

Разработка ассортимента продукции для специальных видов питания
od: Айриян, М. К.
Izdano: (2023)

Научные основы инновационных технологий производства пищевой продукции учебное пособие
od: Гунькин В. А.

Практические аспекты внедрения инновационных технологий приготовления кулинарной продукции функционального назначения на предприятиях общественного питания
od: Молова, З. Х.
Izdano: (2022)

Разработка инновационных технологий с использованием фитообогатителей
od: Иванченко, А. А.
Izdano: (2023)

Разработка технологии продукции общественного питания с использованием нетрадиционного сырья
od: Волошенко, Г. Ю.
Izdano: (2023)

Разработка специализированной пищевой продукции для питания спортсменов «Мясной энергетик»
od: Горкавенко, Е. Ю.
Izdano: (2023)

Разработка специализированной пищевой продукции для питания спортсменов «Мясной энергетик»
od: Будкевич, К.Н.
Izdano: (2023)

Разработка специализированной пищевой продукции для питания спортсменов «Мясной энергетик»
od: Трубицин, С.А.
Izdano: (2023)

Разработка рецептуры, технологии и оценка качества нового вида продукции для здорового питания
od: Каитова, Ф. К.
Izdano: (2024)

Использование инновационных технологий в организации деятельности предприятия питания(на примере кафе-бар «Лига Чемпионов»
od: Сулайманов, Б. Б.
Izdano: (2019)

Исследование и разработка методологии и алгоритмов автоматизированного управления процессом приготовления диетического хлеба монография
od: Чельдиева Л. Ш.
Izdano: (2020)

Разработка информационной подсистемы для организации общественного питания.
od: Джагарян, Д. А.
Izdano: (2019)

Инновации в технологии продукции индустрии питания учебное пособие
od: Куткина М. Н.

Теоретическое обоснование и практические аспекты использования пищевых волокон в технологиях молокосодержащих продуктов диетического профилактического питания Диссертации и авторефераты
od: Неповинных Н.В

Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции из них для школьного питания Монография
od: Ермош Л.Г

Проект диетического ресторана на 50 мест в г. Ставрополе
od: Джембаева, З. С.
Izdano: (2020)

Научные основы инновационных технологий
od: Баумгартэн М. И.
Izdano: (2012)

Трансформация инновационных цифровых технологий
od: Обухова, А. С., и др.
Izdano: (2022)

Разработка ассортимента продуктов питания для организации кейтерингового обслуживания
od: Газаров, А. С.
Izdano: (2022)

Разработка технологии сывороточного напитка для спортивного питания
od: Родионов, И. С.
Izdano: (2019)

Разработка технологии пастильных изделий для спортивного питания
od: Грушина, Е. Ю.
Izdano: (2024)

Разработка инновационных технологий эксплуатации и обслуживания подземных хранилищ газа
od: Голубев, В. А., и др.
Izdano: (2024)

Технология продукции общественного питания. Технологическое обеспечение качества продукции общественного питания лабораторный практикум
od: Перкель, Р. Л.

Научные основы инновационных технологий практикум
od: Муртазаева Р. Н.
Izdano: (2019)

Технология продукции общественного питания Учебник
od: Ратушный А.С

Разработка инновационных технологий продукции для организации диетического питания

Podobne knjige/članki

Podobne knjige/članki