Preskoči na sadržaj

Проект предприятия быстрого обслуживания "Блюда из рыбы", г. Пятигорск

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Шестакова, Ю. И.
Format: ВКР
Jezik:Russian
Izdano: 2023
Online pristup:https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/23353
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
id ir-20.500.12258-23353
record_format dspace
spelling ir-20.500.12258-233532023-04-14T10:38:36Z Проект предприятия быстрого обслуживания "Блюда из рыбы", г. Пятигорск Шестакова, Ю. И. 2023-04-14T10:38:36Z 2023-04-14T10:38:36Z 2023 ВКР Шестакова Ю.И. Проект предприятия быстрого обслуживания "Блюда из рыбы", г. Пятигорск: выпускная квалификационная работа : направление 19.03.04 Технология продукции и общественного питания; профиль «Технология и организация ресторанного дела» заочной формы обучения / Юлия Ильинична Шестакова ; науч. рук. Т.Ш. Шалтумаев. - Ставрополь, 2023. – 11 с. http://hdl.handle.net/20.500.12258/23353 ru application/pdf
institution СКФУ
collection Репозиторий
language Russian
format ВКР
author Шестакова, Ю. И.
spellingShingle Шестакова, Ю. И.
Проект предприятия быстрого обслуживания "Блюда из рыбы", г. Пятигорск
author_facet Шестакова, Ю. И.
author_sort Шестакова, Ю. И.
title Проект предприятия быстрого обслуживания "Блюда из рыбы", г. Пятигорск
title_short Проект предприятия быстрого обслуживания "Блюда из рыбы", г. Пятигорск
title_full Проект предприятия быстрого обслуживания "Блюда из рыбы", г. Пятигорск
title_fullStr Проект предприятия быстрого обслуживания "Блюда из рыбы", г. Пятигорск
title_full_unstemmed Проект предприятия быстрого обслуживания "Блюда из рыбы", г. Пятигорск
title_sort проект предприятия быстрого обслуживания "блюда из рыбы", г. пятигорск
publishDate 2023
url https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/23353
work_keys_str_mv AT šestakovaûi proektpredpriâtiâbystrogoobsluživaniâblûdaizrybygpâtigorsk
_version_ 1809808514490564608