Проект предприятия быстрого обслуживания "Блюда из рыбы", г. Пятигорск
Spremljeno u:
Glavni autor: | |
---|---|
Format: | ВКР |
Jezik: | Russian |
Izdano: |
2023
|
Online pristup: | https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/23353 |
Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
id |
ir-20.500.12258-23353 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
ir-20.500.12258-233532023-04-14T10:38:36Z Проект предприятия быстрого обслуживания "Блюда из рыбы", г. Пятигорск Шестакова, Ю. И. 2023-04-14T10:38:36Z 2023-04-14T10:38:36Z 2023 ВКР Шестакова Ю.И. Проект предприятия быстрого обслуживания "Блюда из рыбы", г. Пятигорск: выпускная квалификационная работа : направление 19.03.04 Технология продукции и общественного питания; профиль «Технология и организация ресторанного дела» заочной формы обучения / Юлия Ильинична Шестакова ; науч. рук. Т.Ш. Шалтумаев. - Ставрополь, 2023. – 11 с. http://hdl.handle.net/20.500.12258/23353 ru application/pdf |
institution |
СКФУ |
collection |
Репозиторий |
language |
Russian |
format |
ВКР |
author |
Шестакова, Ю. И. |
spellingShingle |
Шестакова, Ю. И. Проект предприятия быстрого обслуживания "Блюда из рыбы", г. Пятигорск |
author_facet |
Шестакова, Ю. И. |
author_sort |
Шестакова, Ю. И. |
title |
Проект предприятия быстрого обслуживания "Блюда из рыбы", г. Пятигорск |
title_short |
Проект предприятия быстрого обслуживания "Блюда из рыбы", г. Пятигорск |
title_full |
Проект предприятия быстрого обслуживания "Блюда из рыбы", г. Пятигорск |
title_fullStr |
Проект предприятия быстрого обслуживания "Блюда из рыбы", г. Пятигорск |
title_full_unstemmed |
Проект предприятия быстрого обслуживания "Блюда из рыбы", г. Пятигорск |
title_sort |
проект предприятия быстрого обслуживания "блюда из рыбы", г. пятигорск |
publishDate |
2023 |
url |
https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/23353 |
work_keys_str_mv |
AT šestakovaûi proektpredpriâtiâbystrogoobsluživaniâblûdaizrybygpâtigorsk |
_version_ |
1809808514490564608 |