Перейти до змісту

Seaweed-based films for sustainable food packaging: properties, incorporation of essential oils, applications, and future directions

Seaweed-based films have emerged as a promising solution for sustainable food packaging due to their renewable sourcing, biodegradability, and functional properties. This review provides an in-depth analysis of seaweed-based films, focusing on their properties, incorporation of essential oils, appli...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автори: Trushov, P. A., Трушов, П. А., Lodygin, A. D., Лодыгин, А. Д.
Формат: Статья
Мова:English
Опубліковано: 2024
Предмети:
Онлайн доступ:https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/26898
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!