Разработка технологии паштетов пониженной калорийности с гетерогенной жировой композицией, стабилизированной полисахаридами
Uloženo v:
Hlavní autor: | |
---|---|
Médium: | Диссертация |
Jazyk: | Russian |
Vydáno: |
2019
|
Témata: | |
On-line přístup: | https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/4467 |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|