Научное и практическое обоснование модификации белкового кластера молочной сыворотки для реализации в технологии продуктов питания
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Fformat: | Диссертация |
| Iaith: | Russian |
| Cyhoeddwyd: |
2019
|
| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/4470 |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|