Научное и практическое обоснование модификации белкового кластера молочной сыворотки для реализации в технологии продуктов питания
Na minha lista:
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | Диссертация |
Idioma: | Russian |
Publicado em: |
2019
|
Assuntos: | |
Acesso em linha: | https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/4470 |
Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|