Разработка рецептуры и технологии вареной колбасы с инулином цикория

Разработка рецептуры и технологии вареной колбасы с инулином цикория

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Букреева, Е. А.
Formáid:	ВКР
Teanga:	Russian
Foilsithe / Cruthaithe:	2019
Rochtain ar líne:	https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/6731
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Míreanna comhchosúla

Разработка рецептуры и технологии вареной колбасы для спортивного питания
de réir: Лигостаев, В. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Разработка рецептуры и технологии вареной колбасы с использованием препарата на основе коллагенового волокна «Novapro»
de réir: Желнаков, С. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Разработка технологии вареной колбасы с использованием молочно-белкового препарата
de réir: Арасханов, И. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Разработка технологии вареной колбасы из говядины с использованием белковых концентратов животного происхождения
de réir: Стрельбицкая, Е. Е.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Разработка технологии пивного напитка с использованием цикория
de réir: Германовская, Д. С.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Разработка рецептуры и технологии сосисок из мяса кролика
de réir: Калдани, Л. И.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Разработка рецептуры мясорастительных хлебцев с высоким содержанием белка
de réir: Шеврекукова, Е. С.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Разработка рецептуры и технологии рубленых полуфабрикатов с использованием гранулированного мясного продукта
de réir: Шелухина, А. Е.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Разработка рецептуры функционального мясного продукта с жировой композицией
de réir: Капкова, А. Д.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Разработка рецептуры и технологии мясорастительных полуфабрикатов из мяса утки
de réir: Савченко, А. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Основы ветеринарной рецептуры учебное пособие
de réir: Бурменская Г. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Разработка рецептуры и технологии мясных полуфабрикатов в оболочке из мяса кролика
de réir: Вальман, В. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Изучение влияния глицина и инулина цикория на качественные характеристики вареных колбас из свинины
de réir: Подколзина, Е. Р.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Разработка рецептуры, технологии и оценка качества нового вида продукции для здорового питания
de réir: Каитова, Ф. К.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Разработка рецептуры функционального мясного продукта из индейки и жировой эмульсии
de réir: Эркенов, М. Х.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Разработка рецептуры и технологии стерилизованных консервов для непродуктивных животных с использованием продукта переработки коллагенсодержащего сырья
de réir: Поветкин, С. Н.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Разработка рецептуры и технологии рубленых полуфабрикатов с использованием эмульсионного продукта на основе полисахаридов и молочной сыворотки
de réir: Хахлова, А. Р.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Избранные вопросы общей и частной рецептуры учебно-методическое пособие
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Анализ рецептуры аптечных организаций Оренбургской области учебно-методическое пособие

Совершенствование рецептуры питательной среды лактозного агара Дригальского монография
de réir: Ермаков В. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

ПВХ-линолеум: классификация, способы производства, анализ рынка, рецептуры, свойства
de réir: Готлиб Е. М.
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

ПВХ-линолеум. Классификация, способы производства, анализ рынка, рецептуры, свойства монография
de réir: Готлиб, Е. М.

Разработка рецептуры и выбор препаративной формы универсального средства для защиты меха от повреждения насекомыми-кератофагами
de réir: Лека Н. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Основы врачебной рецептуры пособие для студентов учреждений высшего образования, обучающихся по специальностям 1-79 01 01 «лечебное дело», 1-79 01 02 «педиатрия», 1-79 01 05 «медико-психологическое дело», 1-79 01 04 «медико-диагностическое дело», 1-79 01 06 «сестринское дело»
de réir: Кораблева М. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Колбасы домашнего изготовления
de réir: Шмидт К.-Ф

Технология лекарственных форм: примеры экстемпоральной рецептуры на основе «старого» аптечного блокнота учебное пособие для спо
de réir: Коновалов А. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Разработка технологии творожного продукта с наполнителями
de réir: Кравченко, Е. И.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Разработка технологии творожного продукта с наполнителями
de réir: Кравченко, Е. И.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

История болезни в терапевтической клинике учебно-методическое пособие для студентов 4 и 5 курсов педиатрического и лечебного факультетов
de réir: Букреева Е. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Нарушения сердечного ритма учебное пособие
de réir: Букреева Е. Б.
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Разработка инновационных технологий с использованием фитообогатителей
de réir: Иванченко, А. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Разработка технологии йогурта с использованием растительных экстрактов
de réir: Подлепич, Е. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Разработка технологии йогурта с пищевыми волокнами
de réir: Ефанова, А. Н.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Разработка технологии мороженого с функциональными ингредиентами
de réir: Понамарева, О. С.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Разработка технологии кисломолочного продукта с дрожжами-пробиотиками
de réir: Дубинина, А. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Способы актуализации вкусовой синестезии в рекламных текстах
de réir: Букреева, И. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Разработка технологии творожных продуктов с пробиотическими свойствами
de réir: Конева, Д. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Разработка технологии рассольного сыра с функциональными свойствами
de réir: Комиссарова, Д. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Разработка технологии кисломолочного десерта с лактулозой и стевией
de réir: Долгова, А. О.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Разработка технологии желированного продукта с функциональными свойствами
de réir: Антипов, Э. Э.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)