Разработка новых стимуляторов роста ацидофильной палочки на основе фракций топинамбура
В данной работе были проведены исследования различных фракций топинамбур, которые можно успешно использовать в качестве компонента питательных сред для роста ацидофильных лактобактерий. Выявлена зависимость роста ацидофильной микрофлоры от введения в качестве стимуляторов фракции углеводов, органиче...
Uloženo v:
| Hlavní autoři: | , , |
|---|---|
| Médium: | Статья |
| Jazyk: | Russian |
| Vydáno: |
2019
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/9545 |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|