Оценка качества молока и молочных продуктов учебно-методическое пособие для студентов специальности 36.05.01 – ветеринария.
Учебно-методическое пособие предназначено для студентов специальности 36.05.01 – Ветеринария при изучении ветеринарно-санитарной экспертизы, включает отбор проб молока, подготовку их к анализу, определении физико-химических, химических, санитарно-гигиенических, технологических свойств молока и его н...
Сохранить в:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | Книга |
| 语言: | Russian |
| 出版: |
Орел
ОрелГАУ
2016
|
| 在线阅读: | https://e.lanbook.com/book/106934 https://e.lanbook.com/img/cover/book/106934.jpg |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|