Цитирование APA (7-е изд.)
(2018). Основы технологии мяса и мясных продуктов: учебное пособие для бакалавров направления подготовки 19.03.03 - продукты питания животного происхождения. Донской ГАУ.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Основы технологии мяса и мясных продуктов: учебное пособие для бакалавров направления подготовки 19.03.03 - продукты питания животного происхождения. Персиановский: Донской ГАУ, 2018.
Цитирование MLA (8-е изд.)Основы технологии мяса и мясных продуктов: учебное пособие для бакалавров направления подготовки 19.03.03 - продукты питания животного происхождения. Донской ГАУ, 2018.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.