Лабораторный прак-тикум учебное пособие Ч. 3 Лабораторный прак-тикум
В учебном пособии приведен материал для лабораторных и практических занятий по технологии крупы. Материал пособия изложен в соответствии с рабочей программой дисциплины «Технология крупяного производства» и предназначен для бакалавров высших учебных заведений по направлению подготовки 19.03.02 Проду...
Shranjeno v:
Glavni avtor: | |
---|---|
Drugi avtorji: | |
Format: | Книга |
Jezik: | Russian |
Izdano: |
Оренбург
ОГУ
2017
|
Online dostop: | https://e.lanbook.com/book/110666 https://e.lanbook.com/img/cover/book/110666.jpg |
Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|