Теоретические основы качества муки учебное пособие Ч. 1 Теоретические основы качества муки
В учебном пособии приведены теоретические основы проводимых мероприятий по обеспечению качества продуктов мукомольного производства. Материал пособия изложен в соответствии с рабочей программой дисциплины «Процессный подход в обеспечении качества продукции мукомольного производства» и предназначен д...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Оренбург
ОГУ
2017
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/110670 https://e.lanbook.com/img/cover/book/110670.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
