Оборудование предприятий торговли. Аппараты для процессов охлаждения, автоматы и приборы учебное пособие
Учебное пособие предназначено по дисциплине «Оборудование предприятий торговли». В пособии приведена классификация, описание устройства, принципа действия и правила эксплуатации основного оборудования и приборов, применяемых на предприятиях торговли. В пособии рассмотрено оборудование как зарубежног...
Guardado en:
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | Книга |
Lenguaje: | Russian |
Publicado: |
Кемерово
КемГУ
2018
|
Acceso en línea: | https://e.lanbook.com/book/111492 https://e.lanbook.com/img/cover/book/111492.jpg |
Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Sumario: | Учебное пособие предназначено по дисциплине «Оборудование предприятий торговли». В пособии приведена классификация, описание устройства, принципа действия и правила эксплуатации основного оборудования и приборов, применяемых на предприятиях торговли. В пособии рассмотрено оборудование как зарубежного, так и отечественного производства. Также в пособии приведены отличительные особенности по каждому из видов оборудования, позволяющие сформировать целостное представление о конструкциях рассматриваемого оборудования. Пособие предназначено для обучающихся по направлению подготовки 43.03.01 Торговое дело. |
---|---|
Descripción Física: | 175 с. |
Público: | Книга из коллекции КемГУ - Экономика и менеджмент |
Bibliografía: | Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань |
ISBN: | 978-5-8353-2286-2 |