Оборудование предприятий торговли. Аппараты для процессов охлаждения, автоматы и приборы учебное пособие
Учебное пособие предназначено по дисциплине «Оборудование предприятий торговли». В пособии приведена классификация, описание устройства, принципа действия и правила эксплуатации основного оборудования и приборов, применяемых на предприятиях торговли. В пособии рассмотрено оборудование как зарубежног...
Uloženo v:
Hlavní autor: | Плотников И. Б. |
---|---|
Médium: | Книга |
Jazyk: | Russian |
Vydáno: |
Кемерово
КемГУ
2018
|
On-line přístup: | https://e.lanbook.com/book/111492 https://e.lanbook.com/img/cover/book/111492.jpg |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky
-
Аппараты воздушного охлаждения учебное пособие
Autor: Шишкин, Б. В. -
Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки учебное пособие
Autor: Плотников И. Б.
Vydáno: (2020) -
Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки Учебное пособие
Autor: Плотников И.Б -
Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки учебное пособие
Autor: Плотников, И. Б. -
Оборудование, аппараты и приборы микробиологических производств учебное пособие
Autor: Кожухов В. А.
Vydáno: (2017)