Оборудование предприятий торговли. Аппараты для процессов охлаждения, автоматы и приборы учебное пособие
Учебное пособие предназначено по дисциплине «Оборудование предприятий торговли». В пособии приведена классификация, описание устройства, принципа действия и правила эксплуатации основного оборудования и приборов, применяемых на предприятиях торговли. В пособии рассмотрено оборудование как зарубежног...
Enregistré dans:
Auteur principal: | Плотников И. Б. |
---|---|
Format: | Книга |
Langue: | Russian |
Publié: |
Кемерово
КемГУ
2018
|
Accès en ligne: | https://e.lanbook.com/book/111492 https://e.lanbook.com/img/cover/book/111492.jpg |
Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Documents similaires
-
Аппараты воздушного охлаждения учебное пособие
par: Шишкин, Б. В. -
Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки учебное пособие
par: Плотников И. Б.
Publié: (2020) -
Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки Учебное пособие
par: Плотников И.Б -
Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки учебное пособие
par: Плотников, И. Б. -
Оборудование, аппараты и приборы микробиологических производств учебное пособие
par: Кожухов В. А.
Publié: (2017)