Оборудование предприятий торговли. Аппараты для процессов охлаждения, автоматы и приборы учебное пособие
Учебное пособие предназначено по дисциплине «Оборудование предприятий торговли». В пособии приведена классификация, описание устройства, принципа действия и правила эксплуатации основного оборудования и приборов, применяемых на предприятиях торговли. В пособии рассмотрено оборудование как зарубежног...
Gardado en:
Autor Principal: | Плотников И. Б. |
---|---|
Formato: | Книга |
Idioma: | Russian |
Publicado: |
Кемерово
КемГУ
2018
|
Acceso en liña: | https://e.lanbook.com/book/111492 https://e.lanbook.com/img/cover/book/111492.jpg |
Метки: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
Títulos similares
-
Аппараты воздушного охлаждения учебное пособие
por: Шишкин, Б. В. -
Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки учебное пособие
por: Плотников И. Б.
Publicado: (2020) -
Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки Учебное пособие
por: Плотников И.Б -
Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки учебное пособие
por: Плотников, И. Б. -
Оборудование, аппараты и приборы микробиологических производств учебное пособие
por: Кожухов В. А.
Publicado: (2017)