Оборудование предприятий торговли. Аппараты для процессов охлаждения, автоматы и приборы учебное пособие
Учебное пособие предназначено по дисциплине «Оборудование предприятий торговли». В пособии приведена классификация, описание устройства, принципа действия и правила эксплуатации основного оборудования и приборов, применяемых на предприятиях торговли. В пособии рассмотрено оборудование как зарубежног...
Salvato in:
Autore principale: | Плотников И. Б. |
---|---|
Natura: | Книга |
Lingua: | Russian |
Pubblicazione: |
Кемерово
КемГУ
2018
|
Accesso online: | https://e.lanbook.com/book/111492 https://e.lanbook.com/img/cover/book/111492.jpg |
Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|
Documenti analoghi
-
Аппараты воздушного охлаждения учебное пособие
di: Шишкин, Б. В. -
Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки учебное пособие
di: Плотников И. Б.
Pubblicazione: (2020) -
Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки Учебное пособие
di: Плотников И.Б -
Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки учебное пособие
di: Плотников, И. Б. -
Оборудование, аппараты и приборы микробиологических производств учебное пособие
di: Кожухов В. А.
Pubblicazione: (2017)