Оборудование предприятий торговли. Аппараты для процессов охлаждения, автоматы и приборы учебное пособие
Учебное пособие предназначено по дисциплине «Оборудование предприятий торговли». В пособии приведена классификация, описание устройства, принципа действия и правила эксплуатации основного оборудования и приборов, применяемых на предприятиях торговли. В пособии рассмотрено оборудование как зарубежног...
Sparad:
Huvudupphovsman: | Плотников И. Б. |
---|---|
Materialtyp: | Книга |
Språk: | Russian |
Publicerad: |
Кемерово
КемГУ
2018
|
Länkar: | https://e.lanbook.com/book/111492 https://e.lanbook.com/img/cover/book/111492.jpg |
Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Liknande verk
-
Аппараты воздушного охлаждения учебное пособие
av: Шишкин, Б. В. -
Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки учебное пособие
av: Плотников И. Б.
Publicerad: (2020) -
Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки Учебное пособие
av: Плотников И.Б -
Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки учебное пособие
av: Плотников, И. Б. -
Оборудование, аппараты и приборы микробиологических производств учебное пособие
av: Кожухов В. А.
Publicerad: (2017)