コンテンツを見る

Технология и организация производства специальных видов питания в сфере агропромышленного комплекса (функциональные продукты питания) учебно-методическое пособие

Представленное учебно-методическое пособие составлено для проведения лабораторно-практических занятий и тестового контроля с отдельными элементами лекционного курса обучающимся факультета перерабатывающих технологий и товароведения по направлению подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организац...

詳細記述

保存先:
書誌詳細
第一著者: Мишина О. Ю.
その他の著者: Чернышков В. В., Венецианский А. С., Кузнецова Е. А.
フォーマット: Книга
言語:Russian
出版事項: Волгоград Волгоградский ГАУ 2018
オンライン・アクセス:https://e.lanbook.com/book/112367
https://e.lanbook.com/img/cover/book/112367.jpg
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!