Болезни, пороки и недостатки виноградных вин: меры их предупреждения и исправления учебно-методическое пособие
Учебно-методическое пособие включает описание основных болезней, пороков и недостатков виноградных вин, меры их предупреждения и устранения. Составлено в соответствии с программой курса "Технология виноделия" для высших сельскохозяйственных учебных заведений по направлениям подготовки 35.0...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | , |
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Махачкала
ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова
2015
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/113102 https://e.lanbook.com/img/cover/book/113102.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 01960nam0a2200265 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 113102 | ||
| 003 | RuSpLAN | ||
| 005 | 20221220174022.0 | ||
| 008 | 221220s2015 ru gs 000 0 rus | ||
| 040 | |a RuSpLAN | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 044 | |a ru | ||
| 084 | |a 36.87 |2 rubbk | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Болезни, пороки и недостатки виноградных вин: меры их предупреждения и исправления |b учебно-методическое пособие |c Магомедов З. Б.,Караев М. К.,Макуев Г. А. |
| 260 | |a Махачкала |b ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова |c 2015 | ||
| 300 | |a 50 с. | ||
| 504 | |a Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань | ||
| 520 | 8 | |a Учебно-методическое пособие включает описание основных болезней, пороков и недостатков виноградных вин, меры их предупреждения и устранения. Составлено в соответствии с программой курса "Технология виноделия" для высших сельскохозяйственных учебных заведений по направлениям подготовки 35.03.05 - "Садоводство", 35.03.07 - "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции". | |
| 521 | 8 | |a Книга из коллекции ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова - Технологии пищевых производств | |
| 100 | 1 | |a Магомедов З. Б. | |
| 700 | 1 | |a Караев М. К. | |
| 700 | 1 | |a Макуев Г. А. | |
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/113102 | |
| 856 | 4 | 8 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/113102.jpg |
| 953 | |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/113102.jpg | ||