Болезни, пороки и недостатки виноградных вин: меры их предупреждения и исправления учебно-методическое пособие
Учебно-методическое пособие включает описание основных болезней, пороков и недостатков виноградных вин, меры их предупреждения и устранения. Составлено в соответствии с программой курса "Технология виноделия" для высших сельскохозяйственных учебных заведений по направлениям подготовки 35.0...
Сохранить в:
| Главный автор: | Магомедов З. Б. |
|---|---|
| Другие авторы: | Караев М. К., Макуев Г. А. |
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Махачкала
ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова
2015
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/113102 https://e.lanbook.com/img/cover/book/113102.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Схожие документы
-
Корковая пробка - важный фактор сохранения качества виноградных вин Монография
Автор: Чемисова Л. Э. -
Аналитика и технология виноградных дистиллятов
Автор: Якуба, Ю. Ф. -
Маленькие недостатки механизма
Автор: Успенский Г. И.
Опубликовано: (2013) -
Митральные пороки. Аортальные пороки учебно-методическое пособие
Автор: Иванова М. И.
Опубликовано: (2021) -
Лошади. Биологические основы. Использование. Пороки. Болезни учебник
Автор: Стекольников А. А.
Опубликовано: (2022)