Контроль качества продовольственных товаров учебное пособие
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС СПО подготовки выпускников по специальности 38.02.04 - «Коммерция (по отраслям)». Предназначено для изучения междисциплинарного курса «Контроль качества продовольственных товаров». Дан материал, раскрывающий основное содержание курса, по...
Сохранить в:
| Главный автор: | Мезенцева Г. В. |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Воронеж
ВГУИТ
2018
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/117819 https://e.lanbook.com/img/cover/book/117819.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Схожие документы
-
Контроль качества продовольственных товаров учебное пособие
Автор: Мезенцева, Г. В. -
Микробиологический контроль продовольственных товаров учебное пособие
Автор: Дроздова Т. М.
Опубликовано: (2015) -
Товароведение продовольственных товаров и продукции общественного питания учебное пособие
Автор: Мезенцева Г. В.
Опубликовано: (2019) -
Товароведение продовольственных товаров и продукции общественного питания учебное пособие
Автор: Мезенцева, Г. В. -
Товароведение продовольственных товаров Учебное пособие
Автор: Коник Н.В