Экспертиза сухих молочных продуктов: качество и безопасность монография
В издании обобщены данные научной литературы, а также результаты исследований авторов монографии в области технологии производства и экспертизы качества и безопасности сухих молочных и молокосодержащих консервов специализированного назначения для районов с ограниченными ресурсами натурального молочн...
Sábháilte in:
Príomhchruthaitheoir: | Ивкова И. А. |
---|---|
Rannpháirtithe: | Гаврилова Н. Б., Заболотных М. В. |
Formáid: | Книга |
Teanga: | Russian |
Foilsithe / Cruthaithe: |
Омск
Омский ГАУ
2018
|
Rochtain ar líne: | https://e.lanbook.com/book/119210 https://e.lanbook.com/img/cover/book/119210.jpg |
Clibeanna: |
Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|
Míreanna comhchosúla
-
Способы сохранения качества сухих молочных и молокосодержащих консервов специального назначения монография
de réir: Ивкова И. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2013) - Экспертиза молока и молочных продуктов. Качество и безопасность учебно-справочное пособие
-
Экспертиза молочных продуктов
de réir: Чебакова Г. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2013) -
Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность
de réir: Ивашевская Е. Б.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022) -
Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность учебник для спо
de réir: Ивашевская Е. Б.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)