تخطي إلى المحتوى

Экспертиза сухих молочных продуктов: качество и безопасность монография

В издании обобщены данные научной литературы, а также результаты исследований авторов монографии в области технологии производства и экспертизы качества и безопасности сухих молочных и молокосодержащих консервов специализированного назначения для районов с ограниченными ресурсами натурального молочн...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Ивкова И. А.
مؤلفون آخرون: Гаврилова Н. Б., Заболотных М. В.
التنسيق: Книга
اللغة:Russian
منشور في: Омск Омский ГАУ 2018
الوصول للمادة أونلاين:https://e.lanbook.com/book/119210
https://e.lanbook.com/img/cover/book/119210.jpg
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!