Товароведение и товарная экспертиза сырья и пищевых продуктов учебное пособие
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 36.03.01 - «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (квалификация (степень) «бакалавр»). Учебное пособие соответствует тематическому плану дисциплины и содержит методические указания по оценке качества сырья и продуктов ра...
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Інші автори: | , |
| Формат: | Книга |
| Мова: | Russian |
| Опубліковано: |
Казань
КГАВМ им. Баумана
2019
|
| Редагування: | 2-е |
| Онлайн доступ: | https://e.lanbook.com/book/122955 https://e.lanbook.com/img/cover/book/122955.jpg |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|