Товароведение и экспертиза качества плодово-ягодных кондитерских изделий учебное пособие
Учебное пособие рассчитано на самостоятельную подготовку студентов, обучающихся по направлению подготовки – 111900 «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (квалификация (степень) «бакалавр») и для направления подготовки (специальности) 111801 Ветеринария, к лабораторно-практическим занятиям по ветеринар...
Сохранить в:
| Формат: | Книга |
|---|---|
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Казань
КГАВМ им. Баумана
2016
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/122956 https://e.lanbook.com/img/cover/book/122956.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 01803nam0a2200217 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 122956 | ||
| 003 | RuSpLAN | ||
| 005 | 20221220174031.0 | ||
| 008 | 221220s2016 ru gs 000 0 rus | ||
| 040 | |a RuSpLAN | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 044 | |a ru | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Товароведение и экспертиза качества плодово-ягодных кондитерских изделий |b учебное пособие |
| 260 | |a Казань |b КГАВМ им. Баумана |c 2016 | ||
| 300 | |a 82 с. | ||
| 504 | |a Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань | ||
| 520 | 8 | |a Учебное пособие рассчитано на самостоятельную подготовку студентов, обучающихся по направлению подготовки – 111900 «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (квалификация (степень) «бакалавр») и для направления подготовки (специальности) 111801 Ветеринария, к лабораторно-практическим занятиям по ветеринарно-санитарной экспертизе и товароведческой оценке качества плодово-ягодных кондитерских изделий, а также для работников лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы. | |
| 521 | 8 | |a Книга из коллекции КГАВМ им. Баумана - Ветеринария и сельское хозяйство | |
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/122956 | |
| 856 | 4 | 8 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/122956.jpg |
| 953 | |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/122956.jpg | ||