Биологическая безопасность пищевых систе
Учебное пособие содержит методические указания к практическим работам по дисциплине «Биологическая безопасность пищевых систем». Пособие предназначено для студентов направления подготовки 19.03.03 - «Продукты питания животного происхождения. Включает задания, рассчитанные для индивидуальной и аудито...
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Книга |
| Hizkuntza: | Russian |
| Argitaratua: |
Белгород
БелГАУ им.В.Я.Горина
2019
|
| Sarrera elektronikoa: | https://e.lanbook.com/book/123435 https://e.lanbook.com/img/cover/book/123435.jpg |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Gaia: | Учебное пособие содержит методические указания к практическим работам по дисциплине «Биологическая безопасность пищевых систем». Пособие предназначено для студентов направления подготовки 19.03.03 - «Продукты питания животного происхождения. Включает задания, рассчитанные для индивидуальной и аудиторной подготовки. |
|---|---|
| Deskribapen fisikoa: | 93 с. |
| Hartzaileak: | Книга из коллекции БелГАУ им.В.Я.Горина - Технологии пищевых производств |
| Bibliografia: | Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань |