Пропуск в контексте
Цитирование APA (7-е изд.)

Морозова Ж. В., Пушина Н. В., Зайцева Е. А., & Кочурова Н. А. (2020). Практические занятия по профессии «Повар, кондитер». Организация и проведение в условиях дуального обучения: учебно-методическое пособ. Лань.

Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)

Морозова Ж. В., Пушина Н. В., Зайцева Е. А., и Кочурова Н. А. Практические занятия по профессии «Повар, кондитер». Организация и проведение в условиях дуального обучения: учебно-методическое пособ. Санкт-Петербург: Лань, 2020.

Цитирование MLA (8-е изд.)

Морозова Ж. В., et al. Практические занятия по профессии «Повар, кондитер». Организация и проведение в условиях дуального обучения: учебно-методическое пособ. Лань, 2020.

Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.