Основы проектирования предприятий пищевой отрасли практикум для бакалавров, обучающихся по направлениям подготовки: 15.03.02 «технологические машины и оборудование», 19.03.03 «продукты питания животного происхождения»
Практикум соответствует требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлениям подготовки бакалавров: 15.03.02 – технологические машины и оборудование; 19.03.03 – продукты питания животного происхождения дисциплины к обязательному минимум содержания...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Книга |
| Jazyk: | Russian |
| Vydáno: |
Вологда
ВГМХА им. Н.В. Верещагина
2015
|
| On-line přístup: | https://e.lanbook.com/book/130718 https://e.lanbook.com/img/cover/book/130718.jpg |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Shrnutí: | Практикум соответствует требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлениям подготовки бакалавров: 15.03.02 – технологические машины и оборудование; 19.03.03 – продукты питания животного происхождения дисциплины к обязательному минимум содержания и уровню подготовки бакалавров по дисциплине «Основы проектирования предприятий пищевой отрасли», «Основы проектирования предприятий пищевой промышленности» В практикуме перечислены лабораторно-практические занятия по курсу проектирования предприятий пищевой отрасли, обозначены необходимые исходные данные для каждой работы, указан порядок выполнения и даны методические указания, а в приложениях содержатся справочные и нормативные материалы. Практикум предназначен для студентов очной и заочной форм обучения бакалавров. Практические навыки, получаемые при изучении дисциплины, необходимы при подготовке к зачету, написания ВКР и в дальнейшей практической деятельности . |
|---|---|
| Fyzický popis: | 84 с. |
| Uživatelské určení: | Книга из коллекции ВГМХА им. Н.В. Верещагина - Технологии пищевых производств |
| Bibliografie: | Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань |