Технологическое оборудование молочной отрасли. Установочные чертежи методические указания для бакалавров, обучающихся по направлениям подготовки "15.03.02 технологические машины и оборудование" и "19.03.03 продукты питания животного происхождения
Методические указания соответствуют государственному образовательному стандарту дисциплины «Технологическое оборудование молочной отрасли» по направлениям подготовки «15.03.02 Технологические машины и оборудование» и «19.03.03 Продукты питания животного происхождения». Изложены сведения о монтаже те...
Сохранить в:
| Формат: | Книга |
|---|---|
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Вологда
ВГМХА им. Н.В. Верещагина
2014
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/130729 https://e.lanbook.com/img/cover/book/130729.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Краткое описание: | Методические указания соответствуют государственному образовательному стандарту дисциплины «Технологическое оборудование молочной отрасли» по направлениям подготовки «15.03.02 Технологические машины и оборудование» и «19.03.03 Продукты питания животного происхождения». Изложены сведения о монтаже технологического оборудования, приведены чертежи отдельных единиц оборудования, необходимые при вычерчивании плана завода или участка и чертежи с привязкой оборудования для выполнения монтажных работ при установке оборудования. Предназначены для студентов ІІІ и ІV курсов технологического факультета очной и заочной форм обучения, магистров, специалистов. |
|---|---|
| Объем: | 82 с. |
| Аудитория: | Книга из коллекции ВГМХА им. Н.В. Верещагина - Технологии пищевых производств |
| Библиография: | Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань |