(2018). Технологическое оборудование молочной отрасли. Сепараторы-сливкоотделители периодического действия: практикум для студентов направления подготовки 15.03.02 технологические машины и оборудование для профиля «машины и аппараты пищевых производств» и 19.03.03 продукты питания животного происхождения для профиля «технология молока и молочных продуктов». ВГМХА им. Н.В. Верещагина.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Технологическое оборудование молочной отрасли. Сепараторы-сливкоотделители периодического действия: практикум для студентов направления подготовки 15.03.02 технологические машины и оборудование для профиля «машины и аппараты пищевых производств» и 19.03.03 продукты питания животного происхождения для профиля «технология молока и молочных продуктов». Вологда: ВГМХА им. Н.В. Верещагина, 2018.
Citatione MLA (8a ed.)Технологическое оборудование молочной отрасли. Сепараторы-сливкоотделители периодического действия: практикум для студентов направления подготовки 15.03.02 технологические машины и оборудование для профиля «машины и аппараты пищевых производств» и 19.03.03 продукты питания животного происхождения для профиля «технология молока и молочных продуктов». ВГМХА им. Н.В. Верещагина, 2018.