(2011). Плёночный вакуум-выпарной аппарат: учебно-методическое пособие для студентов технологического факультета по специальностям: 260601 – машины и аппараты пищевых производств, 260303 – технология молока и молочных продуктов по направлениям подготовки бакалавров. ВГМХА им. Н.В. Верещагина.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Плёночный вакуум-выпарной аппарат: учебно-методическое пособие для студентов технологического факультета по специальностям: 260601 – машины и аппараты пищевых производств, 260303 – технология молока и молочных продуктов по направлениям подготовки бакалавров. Вологда: ВГМХА им. Н.В. Верещагина, 2011.
Цитирование MLA (8-е изд.)Плёночный вакуум-выпарной аппарат: учебно-методическое пособие для студентов технологического факультета по специальностям: 260601 – машины и аппараты пищевых производств, 260303 – технология молока и молочных продуктов по направлениям подготовки бакалавров. ВГМХА им. Н.В. Верещагина, 2011.