Состояние и перспективы производства и переработки мяса индейки монография
В монографии раскрыто состояние и перспективы производства мяса индейки, описаны крупные комплексы по производству мяса индейки, дана стратегия их развития, раскрыты особенности технологии производства продуктов из мяса индейки. Предназначена для руководителей и специалистов управления АПК, научных...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Пенза
ПГАУ
2017
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/131117 https://e.lanbook.com/img/cover/book/131117.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
